Resep Bali ; Sambal Ambe

Bahan-Bahan Yang Diperlukan :

5 siung bawang merah, iris tipis
7 siung bawang putih, iris tipis
13 buah cabai rawit
garam secukupnya
air jeruk limau secukupnya
kaldu ayam bubuk (opsional)
minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

  1. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang atau kering sesuai selera.
  2. Goreng cabai rawit, haluskan dengan cobek.
  3. Campur bawang goreng bersama cabai yang telah dihaluskan.
  4. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Tambahkan gula sesuai selera.
  5. Aduk hingga rata, sambal pun siap untuk disajikan
In Resep  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *